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一周市場行情簡析7.22--7.26

2019-7-26 13:53:00
 

晴熱氣候蔬菜價格普遍下跌、水產品價格漲跌互現
  進入七月下旬,本地早熟和晚熟蔬菜換季結束,近期天氣晴熱,蔬菜生長速度加快,出產量增加,省內宜昌恩施高山冷涼地區的大白菜、包菜、青椒、西紅柿、四季豆、茄子、苦瓜、豆角等品種出產量逐漸增加,產地收購價格逐漸下跌,天氣炎熱市民生活簡單化,對蔬菜的消費減少,但供應量在增加,大部分蔬菜價格普遍下跌,價格下跌是本周的主流行情。

武漢白沙洲大市場信息中心722日—726日,監測二十個蔬菜品種的均價是2.73/公斤,與上周均價3.3/公斤相比較大幅下跌17.27%,本周菜價全線下跌。

這周菜價以跌為主,價格上漲的蔬菜品種較少,上周價格上漲的西紅柿在本周形成前漲后跌的趨勢,本周上漲品種重點分析西紅柿、冬瓜這二個品種,西紅柿均價從2.3/公斤上漲到2.72/公斤,上漲幅度18.26%;冬瓜均價從1.01/公斤上漲到1.1/公斤,上漲幅度8.91%上漲原因:西紅柿:西紅柿貨源來自省外山西、遼寧、甘肅、寧夏,省內孝感、宜昌等地,本地郊區西紅柿下市,現在省內孝感、宜昌只有少量貨源,主要依靠省外西紅柿供應,前期是本地西紅柿進入尾期,貨源減少,價格上漲,省外只有山西和遼寧西紅柿,產地減少,貨源不足,使西紅柿價格在上周較大幅上漲,本周省外甘肅、寧夏、河北、內蒙西紅柿上市,省內孝感、宜昌西紅柿上市,產地和貨源同時增加,加上高溫天氣不利于西紅柿的存放與保管,導致本周尾期價格下跌,形成前漲后跌的趨勢,后期宜昌高山西紅柿上市量增大時,預計西紅柿價格還有小幅下跌的可能;冬瓜:冬瓜貨源來自省內嘉魚、天門、黃岡,郊區漢南、蔡甸、東西湖等地,省外冬瓜全面下市產地轉換,本地冬瓜剛上市不久,貨源量有限,質量好收購價格高,夏天冬瓜有清熱解暑的功效,是冬瓜的銷售旺季,使冬瓜價格在近期小幅上漲,后期隨著冬瓜出產量的增多,收購價格的下降,冬瓜價格應該會有所回落;一周均價上漲的品種還有,蔥頭上漲3.4%、土豆上漲2.09%

新藕在六月中旬上市后價格偏高,上市一個月后價格回落,蓮藕下跌42.73%下跌原因:蓮藕:蓮藕貨源來自省內仙桃、荊州,郊區江夏、蔡甸、漢南等地,“六月暴”新藕在上市一個月后價格逐漸下跌,主要是溫度升高后蓮藕生長速度加快,出產上市量增加,產地收購價格逐步下跌,后期蓮藕價格還有下跌的空間;本周菜價以跌為主,一周均價下跌的品種還有,青椒下跌26.75%、包菜下跌26.21%、花菜下跌23.78%、白蘿卜下跌23.36%、瓠子下跌23%、小白菜下跌18.89%、苦瓜下跌18.86%、黃瓜下跌18.27%、大白菜下跌16.36%、萵筍下跌15.9%、茄子下跌13.71%、芹菜下跌10.55%、四季豆下跌9.63%、油麥菜下跌5.15%、胡蘿卜下跌0.93%

晴熱氣候,本地郊區蔬菜換季結束,目前上市量明顯增加,如前期價格上漲較大的大白菜、包菜、花菜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、豆角、茄子、青椒等品種現在集中上市,高溫不利于蔬菜的保管與存放,收購價格下降,使批發價格整體呈下跌的走勢,后期隨著省內宜昌和恩施高山地區蔬菜出產量增加,本地貨源不減的情況下,蔬菜價格還有下跌的可能。

 因水產品種的不同,生長習性和生長周期的差異,導致本周價格漲跌互線,市場經營戶說這種現象會持續到中秋節以后。本周監測十個大宗品種魚的均價20.22/公斤,與上周均價19.7/公斤相比略漲2.64%,一周均價上漲的品種有,桂魚上漲4.75%、鯽魚上漲4.72%、青魚上漲3.91%、黃顙魚上漲3.32%、黑魚上漲1.3%;一周均價下跌的品種有,鯉魚下跌5.99%、鰱子魚下跌5.19%、草魚下跌2.5%、花鰱下跌1.69%、鳊魚下跌1.46%

武漢白沙洲農副產品大市場信息中心
                                             
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