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一周市場行情簡析7.8--7.12

2019-7-12 14:15:00
 

高山長陽青椒上市價格高、水產品價格略漲

農歷“小暑”節過后,氣溫上升,本地春夏蔬菜換季進入尾聲,省內和郊區瓜、果、茄、椒類蔬菜上市量有所增加,省內宜昌、恩施冷涼地區蔬菜還沒有進入上市旺季,貨源較少產地收購價格較高,省外甘肅蘭州反季節夏菜,收購價格還在繼續上漲,本周蔬菜整體交易價格呈穩中有漲的趨勢。

武漢白沙洲大市場信息中心78日—712日,監測二十個蔬菜品種的均價是3.65/公斤,與上周均價3.43/公斤相比小幅上漲6.41%

上周重點分析的大白菜、包菜、白蘿卜等品種價格還在持續上漲,這周青椒、花菜、四季豆、油麥菜的漲幅較大,本周上漲品種重點分析青椒、花菜、四季豆、油麥菜這四個品種,青椒均價從2.45/公斤上漲到4.5/公斤,上漲幅度83.67%;花菜均價從5.37/公斤上漲到7.6/公斤,上漲幅度41.53%;四季豆均價從5.15/公斤上漲到6.1/公斤,上漲幅度18.45%;油麥菜均價從3.59/公斤上漲到4.13/公斤,上漲幅度15.04%上漲原因:青椒貨源來自省外山東、河南,省內荊門、天門、宜昌,郊區漢南等地,青椒產地較多,質量參差不齊,價格以質論價,宜昌長陽高山青椒剛開始上市,貨源少質量好,收購價格高,目前批發價格在每公斤5—6元左右,本周青椒價格上漲主要是指宜昌高山青椒新上市,價格較高所致;花菜主要指有機花菜,貨源來自省外蘭州、河北兩地,其它產區花菜全面退市,因花菜產地少,收購商基本集中在蘭州、河北收購,貨源有限使產地收購價格連續上漲,據了解河北花菜屬新苗貨,貨源少收價高,蘭州花菜質量好,貨源發往全國各地,河北花菜質量略次一點,蘭州花菜價格的上漲帶動河北花菜跟漲,花菜價格持續上漲主要是產地少,貨源少,收價較高,使批發價格連續上漲,估計花菜價格在高位還要持續一段時間;四季豆貨源來自省內宜昌,少量省外云南、山西四季豆,宜昌四季豆新上市,貨源少收價高,使批發價格上漲較大,省內漢川、仙桃,郊區東西湖、建設四季豆下市,產地減少,貨源減少,收價上漲,使近期四季豆價格上漲較大,后期省外山西四季豆上市量增加后,四季豆價格有望回落;油麥菜貨源來自省外云南,本地郊區只有少量貨源,氣溫升高后不利于本地油麥菜的生長,出產上市量明顯減少,夏季油麥菜基本依靠省外云南貨源供應,云南油麥菜泡沫箱包裝,運輸距離長,成本加大,價格上漲;一周均價上漲的品種還有,大白菜上漲50.68%、包菜上漲20.93%、白蘿卜上漲11.86%、黃瓜上漲5.83%、西紅柿上漲2.56%、土豆上漲1.59%、芹菜上漲1.11%、胡蘿卜上漲0.89%

本周冬瓜、蔥頭價格下跌較大,冬瓜下跌23.08%、蔥頭下跌15.91%;冬瓜貨源來自省內嘉魚、天門、襄陽,郊區漢南、蔡甸等地,省外廣東、廣西、海南冬瓜全面退市,產地轉換,本地冬瓜進入出產期,貨源一天比一天多,收購價下跌,本地冬瓜相比外地冬瓜運輸距離短成本低,費用下降貨源增多是近期冬瓜價格下跌的主要原因;蔥頭貨源來自省外山東、河南、甘肅等地,上月只有山東和河南兩地貨源,進入七月甘肅蔥頭上市,貨源進場量明顯增多,夏天又是蔥頭銷售淡季,貨源增多溫度上升不便蔥頭的存放和保管,使蔥頭價格下跌較大;一周均價下跌的品種還有,茄子下跌26.47%、苦瓜下跌18.52%、小白菜下跌1.95%、蓮藕下跌1.28%;萵筍、瓠子均價在本周持平。

 水產市場現處在青黃不接的時期,價格行情還是呈上漲趨勢,監測十個大宗品種魚的均價19.25/公斤,與上周均價18.6/公斤相比略漲3.49%,與上周均價相比本周只有黃顙魚價格微降,其它品種全部上漲,一周均價上漲的品種有,黑魚上漲8.78%、鳊魚上漲5.9%、鯉魚上漲5.56%、桂魚上漲4.31%、鯽魚上漲4.07%、鰱子魚上漲3.7%、花鰱上漲0.91%、草魚上漲0.87%、青魚上漲0.79%;一周均價下跌的品種只有黃顙魚,黃顙魚下跌0.72%

武漢白沙洲農副產品大市場信息中心
                                              
2019712

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